Wtorek, 20 Sierpnia, 2019     ostatnia aktualizacja 19-08-2019
 
Winnica Smykań
 
2008-02-17
Winnica założona w 2005 r. W 2006 r. wziąłem udział w programie Winnice Małopolski, obejmującym szkolenia teoretyczne w Polsce i praktyczno-teoretyczne na Węgrzech i w Austrii. Po zakończeniu szkolenia rozszerzyłem uprawę do około 0,25 ha. Uprawiane są odmiany białe: sibera, aurora, traminer, helios, muszkat odeski i seyval blanc oraz czerwone: regent, rondo, acolon, cascade.
Winnica jest położona w gospodarstwie agroturystycznym Koziarnia w Pogorzanach–Smykaniu. Planuję wytwarzanie na własne potrzeby win białych i czerwonych, w tym celu zaopatrzyłem się w podstawowy sprzęt do produkcji winiarskiej: prasę koszową, rozdrabniarkę, dymiony szklane, kadzie, zbiornik fermentacyjny.
(M.L.)




Kontakt:
Winnica Smykań
Marcin Lorek
Pogorzany 221
34-623 Szczyrzyc, (woj. małopolskie)

Więcej informacji znajdziesz tutaj.