Winnica Otok. Wina na lekkich nutach >
Winnice Otok ulokowane są na Przedgórzu Sudeckim, na górze Otok (426 m. n.p.m.) i z dobrodziejstwa tej lokalizacji w pełni korzystają. O samym przedsięwzięciu więcej możecie przeczytać tutaj, ja zaś chciałbym się tutaj zająć winami.

Misiek, ja cię nie mogę! >
Miłośnikom poskiego wina Michała Pajdosza specjalnie przedstawiać nie trzeba. Jego wina opisywane były na łamach Vinisfery niejednokrotnie (np. tutaj i tutaj). Michał "Misiek" Pajdosz przyzwyczaił nas do dobrego poziomu win. Oceniamy jak prezentuje się seria butelek z roczników 2016-2017.

Lodowo i bursztynowo >
Winnica Turnau umacnia swoją pozycję na polskim rynku wina. Przez kolejne roczniki win idzie równym krokiem, trzymając poziom, z lekka tylko dokonując korekty stylistycznej. Nie zasypiają gruszek w popiele, realizują pomysły i nie boją się eksperymentów.

Polska na musie >
Odbywająca się w Krakowie IV Małopolska Jesień Enologiczna stała się pretekstem do zorganizowania degustacji polskich win musujących. Organizatorom udało się zdobyć trzynaście próbek win. Oto jak wypadła degustacja.

Ruszył Dolnośląski Szlak Piwa i Wina >
Na mapie polskiego winiarstwa ważną kategorią jest enoturystyka – specjalna oferta dla tych, którzy podróżują „za winem”. W tym zakresie ważną rolę pełnią szlaki winiarskie. Mamy ich w Polsce kilka. Właśnie ruszył nowy - Dolnośląski Szlak Piwa i Wina.

Wyniki konkursu Enoexpo 2018 >
W dniu 8 października 2018 roku w siedzibie firmy Targi w Krakowie, organizatora 16. Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® 2018, odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, mające na celu wyłonienie laureatów 10. Konkursu Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO® 2018. Oto wyniki tego konkursu.

Winnice Kojder. Skazani na sukces? >
Winnice Kojder znajdują się nieco ponad pół godziny jazdy samochodem od Szczecina. To kolejna polska winnica wysunięta na północną placówkę. „Bardzo trudne i niepewne warunki...” - powie ktoś. Czy jednak tak jest w istocie? Działania winnicy zdają się tej tezie zaprzeczać.

Wyniki IX Ogólnopolskiego Konkursu Win o nagrodę Grand Prix Winobranie 2018 >
W dniach 6-7 września komisja podczas degustacji w ciemno oceniła 104 wina. Wina zgłosiło 32 producentów, w tym 13 z regionu lubuskiego i 7 z Dolnego Śląska.

Wolta czyli Mickiewicza żywot w gumiakach >
Parę ładnych lat temu Maciej Mickiewicz zapytany przeze mnie dlaczego nie wykorzystuje w swoim winiarskim projekcie znanego nazwiska, odpowiedział... No właśnie. Co odpowiedział?

XIII Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle >
Zapraszamy na XIII Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle.  25 i 26 sierpnia na jasielskim Rynku spotkają się polscy i zagraniczni winiarze, miłośnicy i pasjonaci wina oraz amatorzy dobrej zabawy. W ostatni wakacyjny weekend warto przyjechać do Jasła.