Piątek, 16 Kwietnia, 2021 ostatnia aktualizacja 02-04-2021
świat wina
Archiwum
ProWein 2017. Trzy dni bez płaszcza >Winiarskie targi ProWein w Düsseldorfie w tym roku odbyły się w dniach 19-21 marca. Już wiemy, że ProWein nie zwalnia tempa, bije kolejne rekordy. Raport potargowy donosi: było 6500 tysiąca wystawców z ponad 60. krajów z najróżniejszych stron świata.
Serbia i wino. Prolegomena >Winiarska Serbia to wciąż kraj w Polsce nieznany, na swój sposób nawet egzotyczny. A do odkrycia jest tam dziś sporo, ponieważ w ostatnim czasie dużo się dzieje i zmienia.
Gruzja - (w)innym tropem >O Gruzji piszemy na stronach Vinisfery często, ale temat jak bumerang - ciągle wraca. Jest bowiem o czym pisać, w Sakartvelo cały czas jest coś do odkrycia. Kiedy tam się wybierasz co rusz udaje ci się wynaleźć jakieś ciekawostki i całkiem niedawno powstałe projekty. Tak było i tym razem.
Cypr. Nie tylko commandaria (I) >W tym tekście (który będzie miał swoją kontynuację) chciałbym opisać kilka winiarni z Cypru. Kojarzy się on głównie z legendarnym winem, jakim jest commandaria, ale współcześnie wyspa ma do zaoferowania znacznie więcej.
Generation Riesling. To idzie młodość! >Generation Riesling – to niemieckie stowarzyszenie młodych winiarzy, które ambitnie nadaje nowy wizerunek i trendy niemieckiemu winiarstwu. W ubiegłym roku ukończyło okrągłe 10 lat.
Douro. Z biegiem rzeki >Jeden z najpiękniejszych regionów winiarskich. Powstają tu zarówno wina klasyczne jaki i słynne na cały świat wzmacniane, słodkie porto. Oto niektóre winiarnie, które miałem okazję odwiedzić w Douro.
Szaleństwo w Mád (II)
>Ciąg dalszy opowieści o Mád, jednym z najciekawszych miejsc w winiarskim Tokaju. Oto kolejne winiarnie, które warto odwiedzić.
Szaleństwo w Mád (I) >Paradoksalnie polscy turyści jadący „do Tokaju” trafiają najczęściej tylko do miasteczka Tokaj i jego obrzeży, w nieświadomym przekonaniu, że na nim winiarskie możliwości regionu się kończą. A przecież – gdyby spojrzeć na skupisko najcenniejszych winnic i najlepszych producentów – za serce tego regionu można spokojnie uznać Mád.
Utrzymać Gardę >Trzy apelacje znad jeziora Garda zaprezentowały się w kolejnej edycji promocji nowego rocznika win (anteprima) 2015. DOC Lugana i DOC Bardolino (oraz wchodzącaąw skład tego ostatniego apelacja dla win różowych – DOC Chiaretto).