Sobota, 17 Listopada, 2018     ostatnia aktualizacja 14-11-2018
 
Forum
Komentowane artykuły:
2018-11-13 
 
W 2001 r.  na powierzchni 40 arów  powstała w Makowicach (Gmina Świdnica) winnica. W pierwszych latach działalności  teren obsadzany był różnymi odmianami. Jednak w miarę zdobywania doświadczeń na kolejnych działkach pojawiły się  nowe odmiany winorośli sprowadzone specjalnie dla tego siedliska. Dziś winnica zajmuje  obszar 3,65 ha , na czterech działkach o zupełnie różnych  właściwościach gleby.
 

Dlaczego akurat tutaj wino było lepsze niż te pochodzące z innych krajów? Wzgórza Montalcino pochodzą z aktywności wulkanicznej, gleby są więc bardzo zróżnicowane. Tutaj trudno jest znaleźć cały hektar, w którym nie ma co najmniej trzech lub czterech różnych rodzajów gleby. Część druga tekstu Mario Crosty poświęcona Brunello di Montalcino.

 
2018-09-09 
 
Winnica położona jest w środkowej części Wzgórz Dałkowskich (wysokość ok. 200 m.n.p.m., południowo-zachodnia ekspozycja), aktualnie liczy ok. 2 ha, planowane powiększenie w przeciągu kilku najbliższych lat. Uprawia się: rondo, regent, dornfelder, traminer, sibera, hibernal, solaris i inne w mniejszych ilościach.
 
2018-09-01 
 
Z wielką przyjemnością witamy na łamach Vinisfery Marka Bieńczyka! Oto jego ingauracyjny felieton. O czym? O abstynentach. Tych zadeklarowanych mniej i bardziej.
 
2018-08-13 
 
Winnica znajduje się na 35 arowej działce. Winnica położona jest niezwykle malowniczo, na skraju ogromnej Puszczy Pyzdrskiej, na wysokości 100 metrów nad poziomem morza, z trzech stron okolona jest lasami, które stwarzają naturalną osłonę przed mroźnymi wiatrami oraz zapewniają specyficzny mikroklimat
 
Ciąg dalszy tematyki związanej z wymogami dotyczącymi importu wina do Polski. Dziś - import wina z krajów pochodzących spoza Unii Europejskiej. Problematykę tę omawia, przedzierając się przez gąszcz przepisów, Grzegorz Owca.
 
"Przez półtora roku mieszkałem w średniowiecznym miasteczku Montalcino. Wzgórze zdaje się wyłaniać niczym imponująca wyspa z dolin Arbia i Orcia, zdominowanych przez pobliski wygasły wulkan Monte Amiata..." - po przerwie na łamy Vinisfery wraca Mario Crosta!
 
2018-04-22 
 
Jeśli myślicie, że zimą zapominajmy o cydrach, to jesteście w wielkim błędzie. Cóż bowiem lepszego niż orzeźwienie i przypomnienie owocowej świeżości? Oceniamy kilka nowych cydrów od producenta - Cydr Chyliczki. Są to cydry z kolekcji limitowanej.
 
2018-04-19 
 
Winnica  „Pod Lubuskim Słońcem” została założona w 2007 roku po kilku latach starań jako część wielohektarowego gospodarstwa. W tym roku powiększono winnicę i obecnie zajmuje powierzchnię około hektara. Położona jest 2 km od znanego ze swej urody oraz walorów turystycznych jeziora Niesłysz.
 
Czy po 10 latach od przystąpienia Polski do Unii Europejskiej przepisy dotyczące sprzedaży wina do Polski stały się przejrzyste i zrozumiałe? Wygląda na to, że nie... Sytuację analizuje nasz specjalista w międzynarodowym obrocie handlowym - Grzegorz Owca.
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... następne >