Piątek, 10 Luty, 2012 ostatnia aktualizacja 2012-02-08
Włochy
2012-01-03
Apulia - winiarski spichlerz Włoch. Olbrzymie połacie pól uprawnych, winnic i gajów oliwnych. Klimatyczne miasta takie jak Trani, Brindisi...
2011-02-11
Winiarze nad Gardą czynią obecnie sporo wysiłków, by się wyróżnić, by lepiej zaakcentować tożsamość produkowanych tutaj win.
2011-01-24
Klasyka włoskich bąbelków... Zobacz gdzie powstają.
2010-09-14
Są cenne niczym złoto i podobnie jak ono wprowadzane „do obrotu” w niewielkich ilościach. Rzekomo działają jak dobry afrodyzjak. Czujnie więc podążaliśmy tropem tego zmysłowego grzyba...
2009-04-23
22 kwietnia 2009 w Hotelu Westin w Warszawie, polskiej publiczności po raz pierwszy zaprezentowało się 57 czołowych włoskich producentów wina wyróżnionych przez prestiżowy przewodnik Gambero Rosso notą "Tre bicchieri".
2008-06-25
Znakomita kuchnia, niebagatelne wina, trufle i piękne krajobrazy. Jednak na tym urok Marche się nie kończy...
2008-03-10
Toskania - prawdziwa, wielka ikona włoskiego winiarstwa, ale i niezwykłej urody region. Wspaniale wina, kuchnia i słońce. Za każdym razem udaje się zaledwie uszczknąć tego niezwykłego światła i barw.
2007-11-05
Włochy mogą pochwalić się niejednym kulinarnym skarbem. Proponuję wycieczkę tropem trzech niezwykłych smaków, serów: parmezanu (Emilia-Romania) i mozarelli (Kampania) oraz najbardziej chyba rozpoznawalnego włoskiego wina - chianti (Toskania).
2007-07-24
Choć łączy je wspólnota administracyjna, pod względem winiarskim Trydent i Górna Adyga to dwa odmienne regiony, chociażby ze względu na mikroklimat czy gleby. Jednak wspólną siłą są doskonałe wina, piękne winnice, kultowa grappa no i jaka kuchnia!
2007-04-17
Abruzja pod względem winiarskim kojarzy się przede wszystkim ze szczepem Montepulciano. Ma jednak znacznie więcej do zaoferowania.