Salute - la gioia di bere vino
Sobota, 04 Luty, 2012     ostatnia aktualizacja 03-02-2012
 
prosto z prasy
2012-02-03
Ludzie od wieków konsumują alkohol w przeróżnej formie - prymitywnych destylatów, piwa, wina, wódek, bimbru, winiaków, whisky, grappy i wszelkiej maści "wody życia". Dlaczego ludzkość z takim upodobaniem lgnie do wszystkiego co zawiera C2H5OH? Co z tej słabości wynika i jak odcisnęła się ona na dziejach cywilizacji? Ta książka niesie odpowiedzi na te pytania. Wiedza o kulturowych aspektach alkoholu leje się w niej naprawdę szerokim strumieniem.
 
2012-02-02
Miłośnicy Gruzji mają kolejną gratkę - Dom Wydawniczy "Rafael" wydał niedawno książkę "Gruzja nieznana. Wspólne losy Gruzinów i Polaków". Książka uwzględnia ciekawe, często bardzo mało znane związki między Polską a Gruzją. Niezwykłych losów jest tu przytoczonych naprawdę sporo. Wydawnictwo zadbało, by album zawierał też sporą liczbę - w tym wielu bardzo rzadkich - zdjęć.
 
2012-01-05
W świecie wina nie brak butelek legendarnych, sławnych, okrytych nimbem niedostępności, wysokich cen, limitowanych ilości, etc. Sylvie Girard-Lagorce zdecydowała, by w książce "Wyjątkowe wina. Największe wina świata", sporą ich część opisać. Książka ta niedawno wydana została na polskim rynku, przez Wydawnictwo Olesiejuk. Zamysł i realizacja książki są stosunkowo proste - wybrać i pokazać słynne butelki, po czym krótko je scharakteryzować, opisując przy okazji lokalizację winnic, historię posiadłości, etc.
 
Archiwum
Encyklopedysta - James Halliday >
Polski importer win australijskich - Wines United, zrealizował ciekawy zamysł. Zdecydował mianowicie, by wydać książkę jednego z najbardziej znanych winopisarzy australijskich - Jamesa Hallidaya. Wybór w kontekście importowanych win bardzo dobry, pomysł, by wprowadzać na rynek nie tylko wino australijskie, ale i wiedzę o nim - znakomity. 
 
Tuzin ostryg w Malym Stonie... >
Chorwację lubię, do Chorwacji wracam. Zarówno jako gość, ale też zawodowo, jako człek "od wina". Byłem tam wiele razy, ale trudno byłoby mi powiedzieć, że ją dobrze znam. Z tym większym zaciekawieniem sięgnąłem po wydaną niedawno przez wydawnictwo Explanator książkę, poświęconą chorwackiej krainie - "Dalmacja poza czasem. Opowieści górala znad morza".
 
Konfederacka 4 - już otwarte! >
Z wielką przyjemnością informujemy, że w Krakowie podwoje otworzył nowy winebar i kawiarnia w jednym. Znajduje się przy ulicy Konfederackiej 4 (adres jest jednocześnie nazwą lokalu). Niepozorne z zewnątrz miejsce, w środku kryje naprawdę przyjemny lokal, a dobra kawa i solidna lista win zapowiadają ciekawe przedsięwzięcie.  
 
Słowenia w Warszawie - relacja >
Dnia 21 listopada w warszawskim Hotelu Hyatt Regency odbyła się największa z dotychczasowych prezentacja win słoweńskich. W wydarzeniu uczestniczyło 26 słoweńskich producentów win reprezentujących wszystkie trzy regiony winiarskie tego kraju - Primorska, Posavje i Podravje.
 
Po targach Enoexpo 2011 - zdjęcia >
Zakończyły się Targi Enoexpo 2011. Zapraszamy do krótkiego podsumowania i do galerii, gdzie będzie się można zapoznać z wydarzeniami i atmosferą, jakie towarzyszyły temu wydarzeniu.
 
Wina słoweńskie w Warszawie >
Z przyjemnością informujemy o prezentacji win słoweńskich pod hasłem »Wines of Slovenia – taste the diversity«, która odbędzie się 21 listopada w godzinach od 12.00 do 17.00 w Hotelu Regency Hyatt, ul. Belwederska 23 w Warszawie. Ponad dwudziestu czołowych winiarzy słoweńskich zaprezentuje się na niej z ponad stu różnymi rodzajami win klasycznych i musujących. Vinisfera objęła to wydarzenie patronatem medialnym.
 
Nowe i tradycyjne winiarstwo Rumunii >
WINNACJA oraz Towarzystwo Polsko-Rumuńskie zapraszają 17 listopada na spotkanie z winami rumuńskimi do restauracji Biała Róża w Krakowie, przy ul. Straszewskiego 16. Rumuńscy winiarze opowiedzą nam o współczesnym odradzającym się tamtejszym winiarstwie i o lokalnych odmianach winorośli. Swoje wina zaprezentują: Ileana i Jakob Kripp – Agricola Stirbey oraz Serban Damboviceanu – Viticola Corcova

 
Zraly - efektownie i jubileuszowo >
Zaciekawienie tą książką w różnych częściach świata jest bardzo duże - spotkała się z wieloma wznowieniami i reedycjami. Podobnie w Polsce - w odpowiedzi na spore zainteresowanie miłośników wina, na polski rynek raz jeszcze powraca książka Kevina Zraly’ego Windows on the World, Kurs wiedzy o winie. Polskiemu czytelnikowi najwidoczniej odpowiada sposób opowiadania Zralego i jego receptura na przystępną, dobrze poukładaną książkę o winie. Dodatkowo wydawnictwo Explanator - by jeszcze bardziej ukontentować winomaniaków - zdecydowało się dołączyć do publikacji prosty i efektowny stojak na wino.
 
Wino i winorośl na znaczkach pocztowych - wystawa >
4 listopada 2011 r. o godz. 17.00 w Muzeum Ziemi Lubuskiej w Zielonej Górze odbędzie się wernisaż wystawy pt. "Wino i winorośl na znaczkach pocztowych ze zbiorów Przemysława Karwowskiego". Na ekspozycji zaprezentowanych kilkaset znaczków, stempli i kartek pocztowych o tematyce winiarskiej. Poszczególne walory filatelistyczne, pochodzące z kilkunastu krajów świata, oddają różnorodność zagadnień związanych z produkcją wina i uprawą winorośli.
 
Wyniki konkursu międzynarodowego Enoexpo 2011! >
W dniu 27 października 2011 roku w siedzibie firmy Targi w Krakowie, organizatora 9. Międzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO 2011, odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, mające na celu wyłonienie laureatów 3. Konkursu Medal Targów ENOEXPO 2011 dla win zagranicznych. Vinisfera objęła patronatem to wydarzenie. Są już wyniki konkursu!
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... następne >