Winnica Jaksonowice powstała, podobnie jak poprzednia -
Winnica Węgrów - w paśmie Wzgórz Trzebnickich, w miejscowości Jaksonowice, gmina Długołęka, powiat wrocławski, województwo dolnośląskie. Winnica oddalona jest o 2 km od Winnicy Węgrów. Jest to kontynuacja projektu, który otrzymał wspólną nazwę „Winnice Wzgórz Trzebnickich”
Dane Winnicy Jaksonowice:
Wysokość 163-178 m.n.p.m.
Skłon południowy z lekkim odchyleniem na zachód.
Nasadzenie wiosna 2009: Pinot Noir 50%, Cabernet Sauvignon 5%, Pinot Gris 15%, Riesling 15%, Chardonay 15%.

Wiosną 2010 roku powierzchnia winnicy została powiększona do 3ha. Dosadzono 5 tyś krzewów odmian Gewurztraminer oraz Regent.
Sadzenie odbyło się w sposób maszynowy, dzięki uprzejmości firmy e-sadzonka, przy użyciu profesjonalnej sadzarki do winorośli. Aktualnie na obu winnicach uprawianych jest ponad 15 tys krzewów.
W 2009 roku zrobione zostały pierwsze wina z Winnicy Węgrów. Wina zapowiadają się bardzo dobrze, co potwierdzają wyniki konkursów i opinie na profesjonalnych serwisach winiarskich.

Losy obu winnic będzie można śledzić niebawem pod adresem:
www.wzgorzatrzebnickie.pl,
gdzie zostanie umieszczony nowy profesjonalny serwis internetowy poświęcony projektowi.
Kontakt:
Winnice Wzgórza Trzebnickie
Rafał Wesołowski ul. Ptasia 20,
56-400 Oleśnica
tel. 691 647 042
www.wzgorzatrzebnickie.pl
Fot. M. Sierpiński, T. Zawerbny