Winnica położona jest nieopodal pałacu na rozległym, łagodnym zboczu o orientacji płd., płd.-zach. i na przylegającym do niego płaskim terenie, na wysokości około 60 m n.p.m. Przepuszczalne i dosyć urozmaicone pod względem składu podłoże stanowi piaszczysto-gliniasta gleba o pH 7,2-7,4. Nasadzenia pochodzą z jesieni 2004, 2005 i wiosny 2007. Uprawiane i testowane są następujące odmiany: regent, rondo, pinot noir, pinot gris, cabernet dorsa, traminer, riesling, kernling, chardonnay, dunkelfelder, hibernal, phoenix, bianca, sibera, muszkat odeski, merzling, biona, seyval blanc.
W planach jest budowa nowoczesnej przetwórni oraz piwnic do leżakowania i degustacji win.Wiosną 2007 r. poszerzono areał uprawy. Na całym obszarze 6 ha posadzono w rozstawie 2,2 x 1m 27 tys. sztuk winorośli następujących odmian: pinot noir, pinot gris, kernling, riesling, traminer, chardonnay, rondo i regent.
W centralnej części winnicy, na przecięciu głównych dróg, powstanie tradycyjny, lubuski Domek Winiarski. Nie ma jeszcze ostatecznego projektu, ale oprócz funkcji technicznej dla winnicy pełnić on będzie rolę miejsca do degustacji w plenerze. Z tarasu widokowego będzie rozpościerać się widok nie tylko na całą winnicę, ale też na pobliskie jezioro, pola, lasy i pastwiska dla koni.
Źródła historyczne podają, że na terenach północnej części obecnego województwa lubuskiego winorośl była szeroko uprawiana od Średniowiecza. W okolicach Gorzowa i Strzelec Krajeńskich produkowane były wysoko cenione wina.

Więcej zdjęć z pałacu i winnicy znajdziesz tutaj.

Niektóre wina:

Regent 2006 – 12,5%

Rondo 2006 – 12,5%

Kontakt:
Winnica Pałac Mierzęcin
Pałac Mierzęcin
Mierzęcin 1
(woj. lubuskie, pow. strzelecko-drezdenecki, gm. Dobiegniew)
Osoba moderująca projekt: Łukasz Chrostowski
więcej na www.palacmierzecin.pl