Niedziela, 26 Marca, 2017     ostatnia aktualizacja 24-03-2017
 
Rafa i wino czyli nr 5
 
2016-11-28

Butelki z portfolio Rafa Wino trafiają już do nas po raz kolejny (wina ocenialiśmy tutaj, tutaj, tutaj i tutaj). Tworzy się z tego całkiem zgrabny kolaż oferty tego importera. Tym razem jest to przyjemna lista różności. Węgierskich - od tokajskiego musiaka, przez egerskie i austriackie "dzikości", po nienachalną intensywność valpolicelli ripasso. Dla każdego coś miłego.
Oto efekty naszych degustacji.


Kontakt:

Rafa Wino
ul. Węgierska 78
Nowy Sącz
tel: +48604582582
web: www.rafa-wino.pl
e-mail:
biuro@rafa-wino.pl


(4+) Tokaji Pezsgő Furmint extra dry 2013, Tokaj Nobilis, Tokaj, Węgry, 13,5%
Importer: Rafa Wino
Sarolta Bardos i Peter Molnar działający na tej niewielkiej, 6-hektarowej winiarni, nie raz już pokazali klasę. Tym razem do naszych rąk trafia bardzo przyjemne, odświeżające podniebienie wino musujące. Ma aromaty jabłka, rumianku, kwiatów lipy, siana. W ustach pełna wytrawność, dobra kwasowość, bąbelki są intensywne, drobne, ładnie podbijające całość smaku i kremową fakturę. Poza tym - jabłka, grejpfrut, trochę gruszki. Dużo tu nuty chlebowej, a także ziół, pestek. Zgrabny i smaczny musiak. Cena: 74,30 zł


(4+) St. Laurent reserve 2012, Weingut H. Hartl III, Thermenregion, Austria, 13%

Importer: Rafa Wino
Aromaty są tu bardzo leśne - mokrego igliwa, mchu, kory, grzybów a także pieprzu i znoszonej  skóry. W ustach średniej wagi, wytrawne, wyraziście owocowe. Ma sporo jeżyny, aronii i owoców czarnego bzu. Poza tym ma niezbyt ostre, wygładzone taniny. W tle wyraźna nuta dzikiej, kwaskowej wiśni, jeżyn, warzyw (buraka). Wino niebanalne, zadziornie soczyste, tkwi w nim lekki dzikus. Dajcie mu czas, ciekawie rozwija się w kieliszku. Cena: 90,40 zł


(3+) Bordón reserva 2009, Bodega Franco Espańolas, Rioja, Hiszpania, 13,5%
Importer: Rafa Wino
Wino gęste owocem i beczką, ma też sporo nut żołędzi, ściółki. akcentów ziemistych i ziołowych. W ustach sporo owocu solidnie zakreślonego beczką, słodkawym smakiem dębiny. Ma charketer, pije się nieźle, ale to proste wino - nie ma zbyt wielkiego złożenia. W tle wspomniane owocowo-dębowe klimaty. Wypada gęsto i solidnie, z nutą dymu, pieczonych kasztanów, ziół. Wszystko tworzy gęstą, zwartą masę - przyjemną, choćniezbyt finezyjną, zapewne jednak w pełni akceptowalną przez miłośników stylu.
Cena: 55,00 zł


(4+) Syrah 2012, Janus, Villany, Węgry, 12,5%

Importer: Rafa Wino
Wino o aromatach i strukturze całkiem solidnie przetartych przez czas. W aromatach są pestki, warzywa, piwnica, popiół, suszone zioła. W ustach pestkowe, dotarte, lekko ziemiste, dobrze już dojrzałe - łatwo poznać, że z czasem nabrało owocowej lekkości. Jest lekko apteczne, jodynowe, wiśniowe, są korzenne nuty (gałka muszkatołowa, pieprz). Wino brzmi w tej chwili delikatnie i nienachalnie. Dzięki swojej ewolucji stało się bardziej wymagające, potrzebuje nieco więcej uwagi, by można było dostrzec ciekawe niuanse. Z pewnością nie jest to syrah dla Januszy degustacji. Wiecie co mam na myśli... ;)
Cena: 52,79 zł

 
(3+) Borgundi Egri Bikaver 2012, Petreny, Eger, Węgry, 13,5%
Importer: Rafa Wino
Wino, w którym znajdziemy trochę egerskiej dzikości, ale też sporo nut piwnicznych, warzywnych (seler, pietruszka). Ogólnie rzecz ujmując - wino trzyma przyzwoity charakter. Są tu korzenie, ściółka, trochę korzennego rozpasania, zapuszczonego podwórka, znoszonej skóry. W ustach wypada kwasowo, ma średnią wagę. W tle sporo pieprzu, leśnej ściółki. Trochę brakuje tu konsekwencji, stylistycznego spięcia, dobrej materii  i poukładania, które wyniosłoby to wino w nieco wyższe rejony.
Cena: 53,85 zł
 

 
(4+) Valpolicella ripasso 2011, Brolo delle Giare, DOC Valpantena Superiore, Włochy, 14,5%
Importer: Rafa Wino
Przyjemnie skoncentrowane, ale zachowujące lekkość wino. Ma trochę rustykalno-jesiennych klimatów, opadłych liści, wilgotnego igliwia, żywicy, szyszek, siana, likieru z wiśni, dymu, wędzonej śliwki. Z kolei w ustach ujawniają się: spieczny tost, czekolada, czereśniowe pestki, pieprz, skórki z wiśni. Wino nienachalne, smaczne, całkiem solidnie pokazujące filozofię win "ripasso". Więc jeśli macie ochotę ją sprawdzić...
Cena: 95,36, zł

 
Mariusz Kapczyński
 
Punktacja:
(6) - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
(5) - bardzo dobre, wino z dużą klasą
(4) - dobre, interesujące
(3) - przyzwoite
(2) - słabe
(1) - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
(- lub +) oznacza odjęcie/dodanie nieznacznych „półpunktów”
ZapiszZapiszZapiszZapiszZapisz