iSpritz L`Aperitivo, 8.5%, Cantine Riondo, Włochy
Importer: Sobiesław Zasada Import Win
Na początek coś na lato. Nie decydujemy się punktować, ponieważ mamy tu do czynienia z gotowym, zamkniętym w butelce, tzw. szprycerem, bezpośrednio nawiązującym do słynnego drinka Il Veneziano. Jest to kompozycja białego wina, koncentratu moszczu gronowego, wody i aromatów. Kolor wesoły, pomarańczowy. Lekka pienistość. W ustach landrynkowe, w rejestrach pomarańczy, owoców tropikalnych, oranżady i soku z mandarynki. Jest wyczuwalna goryczka przypominająca suchą skórkę pomarańczy. Jeśli dodać do całości lodu i pokrojonych owoców egzotycznych (np. plaster cytryny i pomarańczy), to wyjdzie z tego orzeźwiający napój dla miłośników takiego właśnie sposobu gaszenia pragnienia.




(3) Riesling Classic 2010, Mosel Saar Ruwer,  Moselland, 12%
Imporer: Waldipol
Przejrzyste, lekkie wino. Aromaty miękkie, kwiatowe, łagodne dość neutralne (jabłko, dojrzała gruszka, morele). W ustach jest świeże, lekko zmiękczone resztkowym cukrem, (dojrzałe jabłko - papierówka), proste, miękkie i przystępne wino, z lekkim podbiciem kwasowością. Gładko i stosunkowo świeżo. Zwięzły finisz.









(4) Riesling 2010 Hochgewachs trocken, Mosel Saar Ruwer, Moselland, 12.5%
Imporer: Waldipol
Klasyka. Dojrzała brzoskwinia, mango, jabłko, lekkie nuty woskowe, plus delikatny akcent (botrytis) i nafty. Wino wykonane lekko smacznie, sporo soczystego owocu, dojrzałe nektarynki, pomarańcze, jest czysto świeżo. Wyraźny, dobrze balansujący całość struktury cukier resztkowy, poza tym galaretka wieloowocowa oraz ogrodowo-kwiatowe nuty. Kto pija wina z tego regionu rozpozna to wino od razu. Powinno się ładnie rozwijać w butelce. Dobra cena, niecałe 25 zł




(4-) Goldschild Riesling 2009 kabinett , Bernkastel-Kueser Kardinalsberg, Moselland, Mosel
Imporer: Waldipol
Wino zrobione w czystym i owocowym stylu (brzoskwinie, pomarańcze, cytryna, soczyste morele, dojrzałe gruszki i letnia łąka). Ma lekką kwasowość, całość w miękkim, kwiatowym stylu. Jest równo, lekko cukierkowo. To typowo mozelski riesling, z wyraźnym akcentem słodyczy. Przydałoby mu się może odrobinę więcej nerwu, ale jest to zwiewne, miękkie i gładkie. Zrobione lekko - zawartość alkoholu zaledwie 8.5%. Przystepny styl. Znajdzie na pewno wielu amatorów.





(4+) Riesling Maulbronner Eilfingerberg Kabinett trocken 2010, Herzog von Württemberg, Württemberga, 12%
Importer: Vino Nero
Herzog von Württemberg nie jest może topowym producentem Württembergi, rozpieszczanym przez lokalna prasę, ale na pewno jest winiarzem na swój sposób niszowym, który produkuje wina solidne, o dobrym charakterze. Gospodarzy na 40 ha (dominuje riesling) i produkuje około 250 tysięcy butelek rocznie. Trzeba pochwalić importera za ten ciekawy wybór (nota bene właścicielka - która prowadzi sklep z winem w  Dzusznikach Zdroju - zebrała sporo doświadczenia w różnych europejskich winnicach, zarówno jeśli chodzi o winifikację wina jak i uprawę winorośli). Ten riesling utrzymany jest w klasycznych i wyrazistych tonach. Jest intensywna nuta wosku, benzyny i tropikalnych owoców (niedojrzała brzoskwinia). Zrobione świeżo i czysto, ma zgrabną budowę i zbalansowaną strukturę. W ustach mineralne, gładkie i zwięzłe, lekko warzywne, kwasowe, z akcentami ziołowymi. Finisz lekko "zielony", korzenny. Bardzo porządna robota. Warte uwagi.


(4+) Gewurztraminer Abenhaimer Klaausenbarg 2009, Waingut Klosterhof, Palatynat, 12.5%
Importer: Vino Nero
W nosie aromaty prezentują sie gęsto, obficie, są lekko piwniczne (glina), szlachetne i nietuzinkowe. Da się wyczuć przejrzałe liczi, różany olejek, cytrynę. W ustach lekka słodycz, sporo tropikalnych owoców (suszona skórka pomarańczy, marakuja, kandyzowane owoce tropikalne). Fajne, ciekawe wino. Mimo wyraźnego resztkowego cukru, dobrze się broni i dobrze zgrywać może z wieloma azjatyckimi potrawami. Na pewno elastycznie da się go zastosować w różnych kulinarnych eksperymentach






(4+) Rizling Vlassky 2006, pozdni sber, Mikrosvin, Morawy
Importer: Wino z Moraw
Czyste i zachęcające aromaty. Intensywne, owocowe, dojrzałe. Dużo tu pełnego i soczystego owocu jabłka i pomarańczy oraz mieszanki owoców tropikalnych. Smaczne. Struktura czysta i gęsta. W ustach również wybujała, świeża owocowość, sporo soczystego ananasa, cytryny. Bardzo solidne wykonanie. W finale nuty świeżych moreli, brzoskwini, pietruszki, gotowanej marchewki oraz ziół. Fajne. Pełna kontrola nad stylem wina. Bardzo porządny "vlaszaczek".







(4) Soave Classico 2010 Monteleon, Cantina Roncolato, Veneto, Włochy
Importer: Barrique
Wino wypada świeżo, czysto, ziołowo. To ładny, delikatny styl, owocowy i świeży. Są tu nuty lekko tropikalne (ananas, suszona cytryna, grapefruit) i gruszkowe. Jest ładne podbicie mineralnością. To fajny ziołowy, trochę też kwiatowy charakter. W finiszu jest trochę jabłka i pigwy. Długie. Dobra robota. No i bardzo dobra cena. W prowadzonej przez tego importera krakowskiej winiarni "Vintage" butelka (w cenie restauracyjnej) kosztuje 70 zł.






(4+) Capel del Prete 2009, Cantina Roncolato, Veneto, Włochy, 13%
Importer: Barrique
70 % Garganega i 30% starej odmiany trebbianella (ma małe grona, jest mniej wydajna, ale daje winu lepszy charakter i strukturę). Dostajemy tu ciekawe i intensywne aromaty, nieco mleczne, pigwowo-melonowe. Są też nuty oscylujące między sianem, trawą a nutą kwiatową,  poza tym gliniana mineralność, charakter. W ustach solidna struktura, dużo ciekawych rejestrów (rumianek, siano, polne kwiaty, suszone zioła). Bardzo udane, lekko oldskulowe wino.  Długie, z ładnym balansem, lekko goryczkowe. Ma fajny styl. Interesująco się rozwija  w nieco wyższej temperaturze. Dajcie mu więc trochę czasu na pobyt w kieliszku.




(4+) Il Nicolaio, Soave classico DOC 2008, Cantina Roncolato, Veneto, Włochy
Importer: Barrique
Ładne. Zgrabne. Delikatne i lekko kremowe. Są kwiaty polne, miękkie akcenty rumiankowe. Całość wyważona, ekstraktywna, jest rumianek, pigwa, delikatne lekko maślane smaki plus akacja, ciasto biszkoptowe i dojrzała gruszka. Całość elegancka, wyważona i gęsta, ma przy tym coś jedwabistego, kwiatowego. Wino dojrzewało 8 miesięcy w starych, dużych beczkach. Naprawdę ciekawie wykonane wino, zdecydowanie lepsze inne niż licznie  zalegające na sklepowych półkach butelki banalnego soave...






(3+) Mukuzani 2008, Telavi Wine Cellar, Kahetia, Gruzja
Importer: Marani 1915
Znana gruzińska apelacja, wino wykonane w 100% z saperavi. Zrobione w bardziej łagodnym stonowanym stylu niż Naperauli od tego producenta (opisywaliśmy je tutaj). Jest pełne owoców leśnych, słonecznego ciepła, a także nieco piwnicznego kurzu, pylistego rejestru. W ustach jest miękkie, przystępne, owocowe. Jest rejestr ziemi, pieczonych kasztanów, jeżyn. Wino wypada prosto, poprawnie, owocowo. Dobre dla tych, którzy dopiero wchodzą w świat gruzińskiego wina czy saperavi. Jest wykonane bardziej współcześnie, gładko, poprawnie.






c.d.n.

Mariusz Kapczyński

Punktacja:
(6) - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
(5) - bardzo dobre, wino z dużą klasą
(4) - dobre, interesujące
(3) - całkiem niezłe, przyzwoite
(2) - słabe
(1) - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
(- lub +) oznacza odjęcie/dodanie nieznacznych „półpunktów”