Niedziela, 23 Lipca, 2017     ostatnia aktualizacja 17-07-2017
 
noty degustacyjne
Archiwum
Gevelli - rozgrzewka >
Gevelli to ciekawy polski-gruziński projekt winiarski, o którym szerzej już pisaliśmy tutaj. Winiarnia jest ciągle w fazie rozwoju, lecz od dwóch sezonów wypuszcza na polski rynek wina. Firma swoje portfolio buduje na kliku płaszczyznach - zaczynając od win supermarketowych, przez wina lepszej jakości, aż do win stricte tradycyjnych, powstających w glinianych amforach, kwewri. Oto kilka ocenionych przez nas butelek.
 
Karnawał czyli szczęśliwa "13" >
Jak karnawał, to wiadomo - chętniej sięgamy po bąbelki. Oto trochę zacnych rekomendacji win pochodzących z jednego z moich ulubionych domów szampańskich - Billecart-Salmon, z oferty importera - Vinoteka 13. A żeby nie rekomendować tylko bąbelków, proponujemy coś z zupełnie innej beczki - omawiamy kilka win z Piemontu, z winiarni Sottimano.
 
Jura. Kamienny chłód >
Mieliśmy okazję spróbować win z ukochanej przez nas (a skromnie reprezentowanej w Polsce) francuskiej Jury. To apelacja wyjątkowa. Królestwo odmiany savagnin i win żółtych – kategorii win niezwykłych. Jura to w wielu wypadkach wina nieoczywiste, z dala od mainstreamu. Omawiamy butelki od producenta Baud Pere & Fils, z portfolio importera - Lutomski.Wino.
 
Pop Art czyli Grecja w przystępnych cenach >
Oto propozycja greckich win z oferty firmy Greek Trade. W tym wypadku są to bazowe, marketowe wina, ale opisywaliśmy też inne wina z oferty tego importera (tutaj i tutaj). Jeśli ktoś tym razem szuka greckich win w przystępnej cenie, może znaleźć tutaj coś dla siebie.
 
Oktan Energy Wina - do wyboru i koloru >
Oto długa, przedświąteczna seria win z oferty firmy Oktan Energy - Wina. To interesujący pakiet win z Chile, Hiszpanii, Włoch, Izraela. Do wyboru, do koloru. Otrzymujecie zestaw świąteczno-obiadowo-kolacyjny. Dużo tu smaczków, ton nadaje potęga ekstraktywności, owoców, esencji smaku. Zróżnicowanie stylistyczne i cenowe.
 
Rafa i wino czyli nr 5 >
Butelki z portfolio Rafa Wino trafiają już do nas po raz kolejny. Tworzy się z tego całkiem zgrabny kolaż oferty tego importera. Tym razem jest to przyjemna lista różności. Węgierskich - od tokajskiego musiaka, przez egerskie i austriackie "dzikości", po nienachalną intensywność valpolicelli ripasso. Dla każdego coś miłego.
 
Grecki smak - wina od Tsantali >
Przedstawiamy kolejne greckie wina z bogatej oferty Greek Trade. Ocenie poddaliśmy wina od producenta Tsantali (wcześniej ocenialiśmy ciekawe wina słodkie). O Tsantali pisaliśmy już tutaj. To duży producent posiadający winnice w różnych regionach północnej Grecji.
 
Torreon de Paredes >
Przedstawiamy oceny win z chilijskiej winiarni Torreon de Paredes. Znajduje się ona w miejscowości Rengo, w samym sercu Doliny Cachapoal, 130 kilometrów na południe od Santiago. Założył ją w 1979 roku Don Amado Paredes. W Polsce oficjalnym importerem tej winiarni jest firma Sobiesław Zasada Import Win.

 
House of wine. Nowy importer win węgierskich >
Zawsze cieszę się, kiedy usłyszę o nowym importerze na polskim rynku, a kiedy słyszę, że jest to importer win węgierskich - cieszę się w dwójnasób. Bazująca w Krakowie firma House of Wine, jest typowo rodzinna i polsko-węgierska - 2/3 składu osobowego to Węgrzy. To wystarczająco tłumaczy specjalizację w winach węgierskich.
 
A po wakacjach... >
Nowy i Stary Świat, coś klasycznego i coś mniej znanego czyli oceniamy kolejną serię win z portfolio krakowskiego importera Sobiesław Zasada Import Win. Może znajdziecie tu dla siebie wino, które zatrze to nieprzyjemne uczucie, że oto właśnie skończyły się wakacje...