Czwartek, 30 Lipca, 2015     ostatnia aktualizacja 2015-07-21
 
Polskie winnice

Zgłoś winnicę

Mapa polskich winnic

Winnica położona jest w środkowej części Wzgórz Dałkowskich (wysokość ok. 200 m.n.p.m., południowo-zachodnia ekspozycja), aktualnie liczy ok. 2 ha, planowane powiększenie w przeciągu kilku najbliższych lat. Uprawia się: rondo, regent, dornfelder, traminer, sibera, hibernal, solaris i inne w mniejszych ilościach.
Winnica de Sas położona jest w malowniczej wsi Czeszyce na terenie Parku Krajobrazowego Doliny Baryczy, 15 km od Milicza, 70 km od Wrocławia. Uprawia się tu 7 szczepów winorośli, w największej ilości Gewuertztraminera, duży areał zajmuje Riesling, oprócz tego jest kilka rzędów Regenta, Pinot Noir, Pinot Gris oraz Dornfeldera. To właśnie z tych szczepów powstają tutejsze wina.
Winnica „Maika” powstała w Mielęcinie w województwie dolnośląskim, w 2006 roku. Obecnie ma drugiego właściciela. Zajmuje powierzchnię 60 arów. Uprawia się głównie odmiany włoskie, ale znajdziemy również dwie odmiany niemieckie.
„Winnica w Kleszej Wsi” leży w Mielęcinie na Dolnym Śląsku (przed wojną Pfaffendorf, stąd jej nazwa). Założycielem jest Marek Zywer, nauczyciel historii. Winnica powstawała od około 2000 roku. Pierwsze nasadzenia miały eksperymentalny charakter. W roku 2008 zapadła decyzja o zaprzestaniu poszukiwań i posadzony został Merlot, Cabernet Dorsa, Dornfelder i Chardonnay. Tylko dwie pierwsze odmiany są wiodące. W przyszłości zwiększony zostanie udział Dornfeldera.
W 2001 r.  na powierzchni 40 arów  powstała w Makowicach (Gmina Świdnica) winnica. W pierwszych latach działalności  teren obsadzany był różnymi odmianami. Jednak w miarę zdobywania doświadczeń na kolejnych działkach pojawiły się  nowe odmiany winorośli sprowadzone specjalnie dla tego siedliska. Dziś winnica zajmuje  obszar 3,65 ha , na czterech działkach o zupełnie różnych  właściwościach gleby.
Założona w 2011 roku, leży pomiędzy wsiami Nowy Jasiniec a Wudzynem koło Koronowa. Zakładanie upraw rozpoczęto od odmian: Siegerebe, Felicji, Solaris, Regent i Rondo. Winnica ma obszar 2 ha (gleby piaszczyste).
Winnica Sanna położona jest w miejscowość Wierzchowiska Drugie, w dolinie Roztocza, na Wyżynie Lubelskiej. Właścicielami założonej w maju 2012 r. winnicy są Elżbieta i Dariusz Nizio. Na powierzchni 2,1 ha uprawiane są odmiany: Regent, Solaris, Seyval Blanc, Johanniter, Muscaris, Jutrzenka i Chardonnay.
Winnica Gronkowo jest projektem realizowanym przez całą rodzinę Gronowskich. Prace realizowane są przez członków rodziny w wolnym czasie, stanowiąc odskocznię i dając odpoczynek od stresującego, miejskiego życia.
Jeden z najbardziej obiecujących projektów winiarskich w ostatnich latach. Debiutanckie wina z Bliskowic niemal od razu odniosły sukces - zyskały uznanie w oczach konsumentów i krytyków (Święto Wina w Janowcu 2011). Dobra jakość i styl potwierdziły się w kolejnym roczniku.
Początki Winnicy Kovali to rok 2007, kiedy to posadzono pierwsze cztery krzewy odmian: Einest Seedless, Bianca, Nachodka, Festive. Z biegiem czasu pomysł założenia własnej winnicy przerodził się w pierwsze nasadzenia, które miały miejsce na wiosnę 2008 roku.
winnicy położonej w miejscowości Nowiny (około 6 kilometrów od miasta Chełm). Miejscowość usytuowana jest w Chełmskim Parku Krajobrazowym. Areał całej działki, którą posiadam wynosi ponad 60 arów.
To winiarskie przedsięwzięcie należy do firmy Agronomik Polska s. z.o.o. - dystrybutora maszyn rolniczych. Firma prowadzi również gospodarstwo rolne o powierzchni około 250 ha plus uprawy, w skład których wchodzi 5-hektarowa winnica.
Winnica Dębogóra powstała w 2009 roku. Pozostaje jedną z największych lubuskich winnic - ma powierzchnię 8 ha. Winnica położona jest pobliżu wsi Sławica, w północnej części województwa lubuskiego, w gminie Dobiegniew. W winnicy uprawia się odmiany: rondo, johanniter, solaris, cabernet cortis, palatina, marecal foch, cabernet jura.
Winnica położona w Sterkowie, prace główne przeprowadzono na przełomie roku 2008/2009, nasadzenia odbyły się w kwietniu 2009. Winnica ma wystawę południową, podłoże to koktail glebowy, piasek, glina i czarnoziem.
Po zakupie posiadłości w 1986 roku podjęte zostały przez właściciela natychmiastowe pozyskiwania i ratowania starych odmian i klonów winorośli autochtonicznej na terenie miasta i w okolicach Zielonej Góry. Oto prawdziwa dbałość o zachowanie historycznych, winiarskich śladów...
„Winnica Winiarz.pl” w Kiełpinie, założona w 2008 r., powierzchnia 0,23 ha. Właściciele zajmują się również zaopatrzeniem winiarzy w specjalistyczny sprzęt.
Winniczka zajmuje niecałe trzy ary. Jest położona w miejscowości Inowłódz nad Pilicą (łódzkie). Powstała w roku 2003.
W Zakładzie Odmianoznawstwa, Zasobów Genowych i Szkółkarstwa Roślin Sadowniczych ISK w Skierniewicach prowadzi się doświadczenia z winoroślą, których celem jest wytypowanie najbardziej wartościowych odmian do uprawy gruntowej.
"Garlicki Lamus” to kolejna krakowska winnica uniwersytecka (obok należącej do Uniwersytetu Jagielońskiego Winnicy nad Dworskim Potokiem). „Garlicki Lamus” należy do Uniwersytetu Rolniczego i znajduje się w podkrakowskiej Garlicy Murowanej położonej na terenie Parku Krajobrazowego "Dolinki Krakowskie”.
Winnica Zalipie położona jest 18 km od Krakowa w miejscowości Łososkowice (gmina Kocmyrzów). Pierwsze nasadzenia miały miejsce w 2008 roku. Obecnie powierzchnia zajmuje 0,5 ha.
Winnica Koniusza położona jest na północny-wschód od Krakowa, na obszarze Płaskowyżu Proszowickiego. Znajduje się w miejscowości Łyszkowice. Winnica rośnie na wysokości 290 m.n.p.m., na stoku o wystawie południowo-zachodniej. Nasadzenie to głównie hybrydy odmian białych takich jak: bianca, seyval blanc, johanniter, solaris, muscat oraz czerwonych: rondo, regent, marechal foch, leon millot.
Chatka Włóczykija jest pięknie położonym drewnianym domkiem z widokiem na Tatry i Pogórze. Kameralny klimat miejsca i ogrodzona posesja sprawia, iż można tu odpocząć w przyjemnej atmosferze. No i znajduje się tu mała winniczka...
To blisko hektarowa winnica. W 2012 roku zasadzono 2500 sztuk krzewów winorośli. Projekt powstał z myślą o prowadzeniu gospodarstwa o profilu enoturystycznym.
 „Winnica Nowiny” w Świesielicach, założona w 2008 roku. Właścicielami są Elżbieta Zawisza i Timothée Boltz, który jest absolwentem École Superier d’Agriculture de Puran w Tuluzie we Francji, gdzie uzyskał tytuł Ingénieur Agricole et Viticole.
"Winnica Podstolice” założona została w 2007 rok w Podstolicach (woj. mazowieckie).  Istnieje możliwość rozbudowy winnicy do 1ha. Docelowo posadzone zostaną odmiany winorośli na 3-4 rodzaje win.
Winnica Budziska ma 8 lat. Leży na Mazowszu w miejscowości Budziska koło Łochowa. Założył ją Mirosław Napłoszek. Winnica dysponuje wieloma odmianami sadzonek winorośli, są one dostępne przez cały rok.

Winnica Złotokłos to wyzwanie, którego podjąłem się z pasji dla wina i przyjaźni dla natury. Zawodowo zajmuję się marketingiem wina dla jednego z największych polskich importerów, dlatego też własna uprawa winorośli jest oczywistą kontynuacją doświadczeń zawodowych.

Założona w 2005 r. winnica położona jest w dolinie środkowej Wisły w bliskiej odległości od rzeki. Obecnie w winnicy uprawiane są, m. in. jutrzenka, rondo, sibera, bianca, seyval blanc.
Jak powstała winnica w Paczkowie? W dwóch zdaniach opowiedzieć nie sposób. W latach 90-tych burmistrz miasta Paczków wystawił na sprzedaż XIX-wieczny pałacyk położony kilkaset metrów od murów starówki. Postanowił sprzedać posiadłość, ponieważ popadała w ruinę a pieniędzy na remont w kasie miejskiej nie było i nie było też pomysłu na jego zagospodarowanie.
Glinik Średni, to miejsce gdzie znajduje się ta 1-hektarowa winnica. Założona została w 2009 roku. Na gliniasto-ilastych glebach uprawia się następujące odmiany: regent, rondo, seyval blanc, johanniter, hibernal, solaris.
Winnica Finisterre znajduje się w miejscowości Lisie Jamy w gm. Lubaczów, 9 km od przejścia granicznego z Ukrainą w Budomierzu. Nazwa winnicy Finisterre pochodzi z jęz. łacińskiego i oznacza "koniec ziemi", "koniec świata".
Winnica Jasiel to konsekwentnie rozbudowywany i dopracowywany projekt winiarski. Choć winnica jest w naszej bazie od lat (była jedną z pierwszych), to znaczne przekształcenia i rozwój jakie przeszła, każą mocno odnowić jej opis. Dość wspomnieć, że założono tu imponującą, jedyną winnicę tarasową na Podkarpaciu. Już wkrótce opiszemy wina z tej winiarni.
Kolejne winnice w naszej bazie. Znajdujące się na Podkarpaciu Winnice Przeworskie mają dwie ciekawe lokalizacje - w Aleksandrowie i w Białobrzeżkach. Właściciele już zapowiadają rychłą rejestrację tych winnic i oficjalną sprzedaż wina.
Winnica założona w 2004 roku, powierzchnia wynosi 0,13 ha. Właściciel, Lesław Iwański, jest  nauczycielem, uprawą winorośli zajmuje się hobbystycznie.
Winnica Korol (znana również jako Winnica Mielnik) założona została w 2010 roku. Znajduje się w miejscowości Mielnik nad Bugiem, położonej w południowej części województwa podlaskiego na Wysoczyźnie Drohiczyńskiej
Winnica Anna De Croy znajduje się w Głobinie, 7 km od centrum Słupska, Właściciel uprawą winorośli zajmuje się od 30 lat.
Założona w 2007 roku winnica Patria położona jest na Górnym Śląsku w Imielinie, wśród pól i lasów w pobliżu zbiornika wody pitnej Dziećkowice. Bliskość wody warunkuje specyficzny, łagodny mikroklimat, co korzystnie wpływa na kondycję krzewów, a co za tym idzie, również na jakość wina.
Winnica Bojków założona została w 2006 roku. Choć ma ona charakter amatorski i jest skierowana przede wszystkim na potrzeby własne, to zdobywa coraz szerszy krąg lokalnych entuzjastów a właściciele chętnie dzielą się z swoją pasją.

„Winnica Kępa Wiślicka” została założona w 2003 roku. Winnica położona jest w Wiślicy koło Skoczowa na południowo-zachodnich stokach Pogórza Śląskiego. Obecnie nasadzenia zajmują około 30a. Uprawiane są odmiany na wina białe Bianca, Hibernal, Muskat Odeski, Seyval Blanc, Sibera, na wino czerwone - Regent. Na uwagę zasługują wina musujące.

Winna Zagroda to pierwsze na Śląsku Gospodarstwo Winiarsko-Agroturystyczne. Pierwszych nasadzeń dokonano tu w 2009 roku na stoku położonym  328 m npm. o wystawie południowej i nachyleniu 12%. Aktualnie uprawianych jest 2000 krzewów szlachetnych szczepów winorośli, z których produkuje się wino metodami tradycyjnymi.
Właściciel - Rafał Muś posiada 30 arów winnicy w miejscowości Rększowice. Znajduje się ona na terenie Jury Krakowsko - Częstochowskiej. W winnicy dominują gleby gliniasto-piaszczyste, lekkie. Wino produkowane jest na użytek własny.
"Winnica Sandomierska" ulokowana została ok. 7 km od Sandomierza w malowniczej dolinie rzeki Opatówki. Właściciele - Marceli oraz Monika, kontynuują rodzinne tradycje winiarskie - już w 1937 roku 3 ha winnice prowadził pradziadek obecnego właściciela Marceli Borkowski. Obecnie winnica ma ponad 1,5 ha i jej areał jest systematycznie powiększany.
Ta winnica znajduje się w dolinie rzeki Opatówki, około 7 km od Sandomierza. Powstała w 2010 roku i zajmuje powierzchnię 1. hektara. Uprawia się tu odmiany typowe dla polskiego klimatu, z czerwonych regent, cabernet cantor, marechal foch, leon millot; z białych: riesling, hibernal, solaris, seyval blanc. Oto ,,Winnica Sandomierska’’.
Winnica Modła (dwie parcele) została założona przez Tomasza Stolę w 2010 roku. Położona jest w powiatowym mieście Ostrowiec Świętokrzyski. Zajmuje łącznie 1,05 ha powierzchni. Znajduje się na wysokości 210-180 m. n.p.m.
Winnica Nad Jarem położona jest w Złotej, miejscowości przy trasie krajowej Sandomierz – Kraków, w odległości 5 km od Sandomierza. Winnica usytuowana jest na lessowym, południowym stoku, na wysokości około190 m.n.p.m. Właściciele swoją winiarską przygodę rozpoczęli od odziedziczenia 80 arowej działki, położonej pomiędzy sadami morelowymi wiśniowymi i jabłkowymi. Po niedługim namyśle, postanowili, że posadzą tam winną latorośl...
„Winnica Faliszowice” w Faliszowicach, założona w 2001 r., powierzchnia 0,08 hektara. Pierwsze krzewy winorośli odmian alden, seyve villard, konkord, iza, bianka, aurora i elmer zostały posadzone wiosna 2001 roku.
Winnica Steinberg zawdzięcza swoją nazwę pruskiej wsi założonej prawie 470 lat temu nad jeziorem Szóstak Duży w Powiecie Ełckim, obecnie noszącej nazwę Szczecinowo. Na winnicę Steinberg składają się cztery małe parcele o łącznej powierzchni ok. 0,1 ha (350 krzewów), o wystawie południowej ze średnim nachyleniem 5%.
Kolejna polska winnica "polarna"... Winnica Gorło znajduje się na pojezierzu Ełckim, powstała przy istniejącym pensjonacie agroturystycznym, we wsi Gorło koło Starych Juch.
Skajboty to malownicza miejscowość położona  w województwie Warmińsko Mazurskim, wśród unikalnych jezior i lasów, 13 km od  Olsztyna. Położona w tej miejscowości "Warmińska Winnica" położona jest w ekspresyjnej, 5-hektarowej pradolinie jeziora , na pograniczu lasu, jeziora Bogdańskiego i rzeki Kiermas.
Wino z Mazur? Czemu nie? Powstała winnica ma powierzchnię ok. 0,5 ha i charakter moreny bocznej o gliniastej glebie. Uwagę zwraca jej korzystne siedlisko.
Winnica Huberta założona została w 2007 roku. Znajduje się 15km od centrum Poznania i 2 km od lotniska Ławica. Właściciele planują poszerzyć areał winnicy i w przyszlości założyć gospodarstwo, które oprócz wina oferować będzie kozie sery i koźlinę.
Winnica Turanau to przedsięwzięcie, na które pomysł narodził się w 2010 roku w Baniewicach (50 km od Szczecina). Przedsięwzięcie rodzinne jest typowo rodzinne – właścicielami są panowie Grzegorz, Zbigniew i Jacek Turnauowie oraz Tomasz Kasicki (enolog).
Do naszej bazy trafia pasieka produkująca miody pitne oraz wina z odmiany zweigelt. Położona jest na skraju województwa lubuskiego i zachodniopomorskiego.
Winnica „Kosinek” położona jest nad jeziorem Kosino, 21 km na północny zachód od winnicy Mierzęcin. Pierwsze krzewy winorośli posadzono w 2005 roku. Obecnie winnica zajmuje obszar 0,65 ha (ponad 1200 krzewów) odmian: rondo, rgent, hibernal, riesling, solaris, seyval blanc. Gleba jest tutaj gliniasto piaszczysto kamienista, wzgórze 78 m npm o wystawie południe – południowy zachód.  Pierwsze wino wytworzono na własne potrzeby w 2009 r. Przy winnicy są zabudowania gospodarskie. Właścicielem jest Lech Łaski, marynarz z zawodu.
Winnica położona jest na koloni wsi Nastazin, ok. 10km od Maszewa (Zachodniopomorskie). Winnica powstała 5 lat temu. Uprawiane odmiany to: Regent, Acolon, Calastra, Zweigelt oraz Blauerfruhburgunder oraz Domina. Wiosną 2008 r. dosadzone zostaną Solaris oraz Cabernet Cortis.