Środa, 22 Listopada, 2017     ostatnia aktualizacja 09-11-2017
 
polskie wino
Archiwum
Szkolenie dla polskich winiarzy we Wrocławiu >
Zapraszamy na szkolenie dotyczące zagadnień uprawy winorośli, które odbędzie się 10 kwietnia we Wrocławiu.
 
Terra Madre 2015 propozycja dla polskich winiarzy >
Zbliża się festiwal Terra Madre w Krakowie (12-13 grudnia). W tym roku festiwal odbędzie się w centrum kongresowym ICE w Krakowie (www.icekrakow.pl). Organizatorzy przygotowali ofertę specjalną dla polskich winiarzy i cydrowników którzy chcieli by się wystawić.
 
Święto Młodego Wina w Sandomierzu >
W dniach 21-22 listopada sandomierscy winiarze zapraszają na kolejne Święto Młodego Wina. Szykuje się moc atrakcji - degustacje, winiarski korowód, seminaria i po prostu dobra zabawa. Sprawdźcie szczegółowy program imprezy, która na dobre zagościła w winiarskich wydarzeniach regionu.
 
Sukces Sukcesora >
Długo kręciłem kieliszkiem, a jeszcze dłużej głową - konia z rzędem temu, kto po aromatach odgadłby, że ma w kieliszku polskie wino... To była prawdziwa przyjemność degustacji. Wino Sukcesor z rocznika 2013 pochodziło z podkarpackiego projektu - 44 Winnice Dziedzic, należącego do Moniki Dziedzic.
 
Przeworskie winnice - ocena win >
Oceniamy kolejne polskie wina. Projekt Przeworskie Winnice dojrzewał do obecnego stanu stopniowo i konsekwentnie. Od pierwszych, amatorskich nasadzeń w roku 2002, po powierzchnię winnic wynoszącą prawie 2 hektary.
 
Wyniki VI Ogólnopolskiego Konkursu Win o nagrodę 'Grand Prix - Winobranie 2015 >
10 września 2015 roku w Zielonej Górze odbył się VI Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę 'Grand Prix - Winobranie 2015. Jako pierwsi podajemy listę zwycięzców.
 
II Wrocławskie Święto Wina i Sera >
Święto Wina i Serów odbędzie się w niedzielę, 20 września w Centrum Kształcenia Ustawicznego w Pawłowicach przy ul. Pawłowickiej 87. Program jest pełen atrakcji dla amatorów wyrafinowanego jedzenia.
 
X Konwent Polskich Winiarzy - seminaria i noty degustacyjne win (II) >
Przedstawiam noty degustacyjne win, które zaprezentowano drugiego dnia X Konwentu Polskich Winiarzy. Degustowaliśmy je podczas trzech seminariów poświęconych odmianom vitis vinifera, jutrzence oraz dwóm popularnym w Polsce odmianom: leon millot i marechal foch.
 
X Konwent Polskich Winiarzy czyli jak zagrać do jednej bramki? >
Czasem, na „siłce”, filozoficznie nastrojeni i dobrze zbudowani chłopcy, stwierdzają – „najpierw masa, później rzeźba!”. Do tej prostej i głębokiej zasady właściwie mogliby się też zastosować winiarze ze swoimi winami – przydałaby się przede wszystkim solidna dojrzałość owoców, dobra owocowa „masa” a później ewentualne próby odpowiedniego „rzeźbienia” wina. Niestety, nie wszystkim rocznik 2014 w tej materii sprzyjał.
 
VI Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę 'Grand Prix - Winobranie 2015' >
Konkurs odbędzie się z okazji „Dni Zielonej Góry – Winobranie 2015”. Jego celem jest promowanie odradzającej się w kraju produkcji win gronowych z upraw własnych. Organizatorem konkursu są Urząd Miasta Zielona Góra oraz Fundacja na rzecz Lubuskiego Dziedzictwa „Gloria Monte Verde”.