Niedziela, 15 Lipca, 2018     ostatnia aktualizacja 13-07-2018
 
polskie wino
2018-07-06
Parę ładnych lat temu Maciej Mickiewicz zapytany przeze mnie dlaczego nie wykorzystuje w swoim winiarskim projekcie znanego nazwiska, odpowiedział... No właśnie. Co odpowiedział?
 
2018-06-24
Zapraszamy na XIII Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle.  25 i 26 sierpnia na jasielskim Rynku spotkają się polscy i zagraniczni winiarze, miłośnicy i pasjonaci wina oraz amatorzy dobrej zabawy. W ostatni wakacyjny weekend warto przyjechać do Jasła.
 
2018-06-23
Winnica Srebrna Góra wypuściła niedawno serię win (białe i różowe) z rocznika 2017. Oceniamy tutaj sześć butelek. Wypadły one dobrze i dość konsekwentnie. Takiego wyrównania stylu oczekiwałem (w przyszłości zobaczymy jak na tym tle wypadną wina czerwone). Generalnie można mówić o solidnej, czytelnej stylistycznie propozycji.
 
Archiwum
"Postaw na dobre wino" - Sandomierscy winiarze wprowadzają znak jakości! >
W trosce o promocję dobrego poziomu jakości win, winiarze sandomierscy zdecydowali się wprowadzić znak graficzny - „Potwierdzona jakość”. Do oznaczenia takiego mają prawo wina, które zostały wytworzone zgodnie ze wszystkimi zasadami określonymi w regulaminie znaku jakościowego.
 
XIII Konwent Polskich Winiarzy we Wrocławiu >
Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie jako organizator wykonawczy ma zaszczyt zaprosić Państwa w dniach 28-30.06.2018 roku do Wrocławia na XIII Konwent Polskich Winiarzy.
 
Spotkanie w Spotkaniówce >
Winnica Spotkaniówka to doświadczony gracz na polskim rynku. Swoimi winami zdążyli już nie raz udowodnić dobry poziom i jakość wytwarzanych win. Świadczy o tym zarówno wiele wyróżnień i medali jakie zdobyli, ale potwierdzają to również regularne degustacje ich win, jakie miałem przyjemność odbywać.
 
"Lukus" czyli roztoczański smak >
Przedstawiamy serię win z Roztocza, z Winnicy Gronowscy. Winnica jest w bazie Vinisfery, mieliśmy już okazję opisywać wina z poprzedniego rocznika. Z kolejnym rocznikiem wina "Lukus" winiarnia pokazała stabilny charakter i jakość. Oto efekt degustacji.
 
O historii wina w Zielonej Górze (cz. IV) >
Przedstawiamy czwartą (i ostatnią) część wywiadu poświęconą historii zielonogórskiego winiarstwa. Dotyczy ona czasów. Rozmowę z dr Arkadiuszem Cincio, pracownikiem Działu Winiarskiego Muzeum Ziemi Lubuskiej w Zielonej Górze, przeprowadził Łukasz Misiak.
 

 
Misiek czyli mam talent! (cz.2) >
Nie ma wątpliwości, że polskie wino radzi sobie całkiem dobrze i stopniowo sytuacja między amatorską a sprofesjonalizowaną grupą winiarzy coraz bardziej się klaruje. Tym bardziej cieszy, że w poczet tej drugiej grupy wpisuje się młode pokolenie winiarzy. Jej reprezentantem jest na pewno Michał Pajdosz.
 
Podlasie ze smakiem czyli wina z Winnicy Korol >
Zapewne próbowaliście polskiego wina z różnych miejsc, ale czy próbowaliście z Podlasia? Mikołaj Korol na wysuniętej na północ placówce radzi sobie naprawdę dobrze. Niedawno pokazał światu cabernet sauvignon. Czy to się mogło udać?
 
O historii wina w Zielonej Górze (cz. III) >
Oto trzecia część wywiadu poświęcona historii zielonogórskiego winiarstwa. Tym razem dotyczy ona okresu po II wojnie światowej. Rozmowy z dr Arkadiuszem Cincio, pracownikiem Działu Winiarskiego Muzeum Ziemi Lubuskiej w Zielonej Górze, przeprowadził Łukasz Misiak.
 
Wyniki 9. konkursu Enoexpo dla polskich win, miodów i cydrów! >
To była już 9. edycja krakowskiego konkursu Enoexpo. W szranki stanęło wielu znakomitych producentów a wina oceniało profesjonalne jury. Znamy wyniki! Zgodnie z regulaminem, tylko 30% ocenianych w tym konkursie win otrzymało medale. 5% - złote, 10% srebrne, 15% brązowe.
 
O historii wina w Zielonej Górze (cz. II) >
Przedwojenna, winiarska historia Zielonej Góry. Firma Gremplera, wina musujące i wojenna zawierucha. Przedstawiamy drugą część wywiadu z dr Arkadiuszem Cincio, pracownikiem Działu Winiarskiego Muzeum Ziemi Lubuskiej w Zielonej Górze.
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... następne >