Czwartek, 11 Marca, 2010 ostatnia aktualizacja 2010-03-10
galeria © mariusz kapczyński
2010-01-05
Piękna chorwacka wyspa. Słońca, owoców morza i wina jest tu zawsze pod dostatkiem...
2009-12-03
Niezwykły kraj, legendarna gościnność i niebanalne wina. Gruzja z całym swym temperamentem uwiodła już niejednego (eno)turystę. Oto mała próbka z wyprawy do Gruzji.
2009-10-01
Kto ciekaw jest mołdawskich winnic, winiarni, piwnic i okolic z nimi związanych powinien zagladnąć tutaj.
2009-09-29
Kraina wina i fantastycznie smakujących owoców i warzyw. Gościnni ludzie, wiele naturalnych, nie zadeptanych przez turystów miejsc. Zapraszamy na wycieczkę po Mołdawii od troche innej, nie tylko winiarskiej strony.
2009-09-11
Miedzynarodowe Dni Wina w Jaśle pomału wpisują się w stały kalendarz interesujących imprez w regionie. Warto tu zaglądnąć.
2009-08-11
Kraina chyba już na zawsze związana z wiatrakami i Don Kichotem. Jest to jednak również olbrzymi region winiarski i związanych z winem motywów tu nie brakuje.
2009-06-22
W Niepołomicach odbył się IV Konwent Polskich Winiarzy. Oto fotorelacja z tego wydarzenia.
2009-06-16
Degustacje sauvignon blanc, morillon czy weissburgunderów. Odkrywanie winnic, smaków i uroczych zakątków Styrii czyli Wine Summit 2009.
2009-05-25
23 maja na zamku w Janowcu odbyło się Święto Wina. Oto relacja z tej udanej imprezy
2009-05-20
Coteaux du Tricastin to mała apelacja w Dolinie Rodanu - liczy 2830 hektarów, a produkcja wina wynosi około 90 tysięcy hektolitrów. Znajduje się tutaj 47 winiarskich posiadłości, 12 kooperatyw i 3 zrzeszenia winiarskie. Dominują grenache i syrah.
2009-05-11
Hiszpańskie targi Fenavin odbyly się w Ciudad Real w dniach 05-07 maja 2009.
2009-04-23
22 kwietnia 2009 w Hotelu Westin w Warszawie, polskiej publiczności po raz pierwszy zaprezentowało się 57 czołowych włoskich producentów wina wyróżnionych przez prestiżowy przewodnik Gambero Rosso notą "Tre bicchieri".
2008-12-10
Północne regiony winiarskie Argentyny - Salta czy Cafayate to miejsca niezwykłe. To tutaj znajdują się najwyżej położone winnice na świecie. To tutaj odmiana torrontez, pokazuje swoją atrakcyjną, aromatyczną stronę. A poza tym - doliny pełne kolorów, skał i naprawdę niezwykłych klimatów.
2008-09-29
Najcieplejszy region winiarski Niemiec, trzeci co do wielkości. W winnicach króluje spätburgunder (pinot noir) i riesling... Fotorelacja wykonana podczas winobrania 2008.
2008-08-28
Katalonia słynie miedzy innymi z musujących win cava. Region ten ma jednak do zaoferowania znacznie więcej. Zapraszam do galerii.
2008-07-24
Konkurs winiarski podczas którego ocenia się wina tylko z królewskiej odmiany riesling. Edycja 2008 odbyła się w Bingen nad renem.
2008-06-25
Znakomita kuchnia, niebagatelne wina, trufle i piękne krajobrazy. Jednak na tym urok Marche się nie kończy...
2008-06-06
Znowu setki dziennikarzy z całego świata przybyły na kolejna edycję targów Vievinum w Wiedniu. Działo się! Oto fotorelacja z imprezy.
2008-04-19
Styria (Steiermark) obok Wachau i Burgenladu jest trzecim, bardzo interesującym regionem winiarskim Austrii. Zachodnia część regionu to Schilcher - różowe wina o bardzo wysokiej kwasowości. Południe - to wspaniałe Sauvignon Blanc, Gewurztraminer i Chardonnay (Morillon).
2008-03-19
Cypr - jedna z pięknych wysp Morza Śródziemnego. Urocze zakątki, zabytkowe wioski, pysze jedzenie i wino. Czterej wielcy hurtownicy i kilkadziesiąt winiarni butikowych to stan obecny na wyspie. Główne skojarzenia? Lokalne odmiany, małe skrawki winnic i oczywiście słynna commandaria.
2008-03-10
Toskania - prawdziwa, wielka ikona włoskiego winiarstwa, ale i niezwykłej urody region. Wspaniale wina, kuchnia i słońce. Za każdym razem udaje się zaledwie uszczknąć tego niezwykłego światła i barw.
2008-01-10
Niedaleko nas, po sąsiedzku znajduje się niezwykłe, spokojne miejsce, pełne zamków, winnic i przydrożnych restauracyjek. Zobaczcie sami.
2007-12-28
Buenos Aires - miasto gorące i tętniące rytmem jak tango. Mała rozgrzewka? Zaglądnij tutaj.
2007-12-10
Ribatejo (środkowa Portugalia). To region, gdzie robi się naprawdę dużo wina. Ostatnio coraz częściej ważna jest tutaj nie tylko ilość, ale również jakość. W sumie jest to bardzo sympatyczne, spokojne miejsce...
2007-12-03
Burgenland, Jezioro Nezyderskie - kraina win słodkich i, od niedawna, bardzo udanych win czerwonych.
2007-11-05
Włochy mogą pochwalić się niejednym kulinarnym skarbem. Proponuję wycieczkę tropem trzech niezwykłych smaków, serów: parmezanu (Emilia-Romania) i mozarelli (Kampania) oraz najbardziej chyba rozpoznawalnego włoskiego wina - chianti (Toskania).
2007-10-11
Magiczna, portugalska wyspa. Miejsce piękne i niezwykłe, podobnie jak wina, które tu powstają.
2007-09-06
Oto relacja z pobytu w Tokaju podczas winobrania 2007. A także trochę fotografii z różnych części regionu.
2007-07-24
Choć łączy je wspólnota administracyjna, pod względem winiarskim Trydent i Górna Adyga to dwa odmienne regiony, chociażby ze względu na mikroklimat czy gleby. Poza tym, w Górnej Adydze zaznaczają się silniejsze wpływy niemieckie, Trydent jest bardziej włoski. Jednak wspólną siłą są doskonałe wina, piękne winnice, kultowa grappa no i jaka kuchnia!
2007-07-09
Chcę tu pokazać Kastylię od trochę innej - nie tylko winiarskiej - strony. Majestatyczne zamki, wspaniałe miasta (Segowia, Salamanca, Leon), restauracje - to tylko niektóre z uroków Kastylii. Zapraszam.
2007-06-21
Mendoza - wielka winiarska pompa Argentyny. Zaledwie 5 procent tych pustynnych obszarów zajętych jest przez uprawy...
2007-06-11
2007-06-04
Ten krótki fotoreportaż z pobytu w Chile zapowiada jedynie dalszą obecność tego tematu na stronach Vinisfery. Zachęcam więc do odwiedzenia galerii. To zaledwie małe impresje z Casablanca, Colchaqua czy Maipo Valley.
2007-04-27
Wachau - jeżeli ktoś tego nie wie - to wspaniałe siedlisko przede wszystkim dla takich odmian jak riesling i grüner veltliner. Kryniczna mineralność, soczysta owocowość i ziołowe akcenty to wizytówka tych win.
2007-04-17
Abruzja pod względem winiarskim kojarzy się przede wszystkim ze szczepem Montepulciano. Ma jednak znacznie więcej do zaoferowania.
2007-04-14
Kastylia Leon to kraina wyniosłych zamków, soczystego i tanicznego tempranillo, urzekających różnorodnością przekąsek tapas barów i oczywiście wszędobylskiego słońca... Zapraszam do galerii na krótką podróż po tej niezwykłej krainie.
2007-04-14
Jak mawiają o swojej ojczyźnie Urugwajczycy - niewielki kraj wielkich win. Jedno jest pewne, to wspaniała kraina rasowego Tannata. Choć nie tylko....
2007-04-13
Dolina Douro - to miejsce gdzie rodzi się legendarne porto. Powstają tu również znakomite wina niewzmacniane. Winnice uprawiane na stromych tarasach wymagają tylko ręcznego zbioru. Zapierające dech krajobrazy, wspaniałe wino i niezwykły klimat miejsca dostarczą wrażeń każdemu kto zawita w te strony.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... następne > |
2007 © Vinisfera
