Wtorek, 25 Kwietnia, 2017     ostatnia aktualizacja 20-04-2017
 
świat wina
Archiwum
Rzeczy, które robisz na Maderze będąc martwym >
Piękna wyspa, niezwykłe wina, niebanalna historia. Nie sposób ulec temu urokowi. Przypuszcza się, że Madera znana była Fenicjanom już w starożytności... Oto winiarska saga tej wyspy.
 
Grecki kalejdoskop. Peloponez >
Przedstawiamy kilku ciekawych producentów z Peloponezu. Dużo tutaj się w ostatnim czasie zmienia i dzieje. Spójrzmy, co mają do zaproponowania jedne z tamtejszych najbardziej rozpoznawalnych winiarni. Opisujemy posiadłości Skouras, Semeli, Tselepos oraz Domaine Spiropoulos.
 
Tam, gdzie Sparta, Korynt, Tripolis... >
Grecja, można śmiało powiedzieć, to klasyk kultury i historii winiarskiej. Najstarsze winiarskie miejsce w Europie, kolebka naszych winiarskich tradycji. No dobrze, ale sami przyznajcie - ile mieliście okazji pić, kupować, próbować win greckich w Polsce? No właśnie – prawdopodobnie niewiele. Czy to się zmieni?
 
(Nie)spokojne wody Tagu >
Region ten znajduje się w samym centrum Portugalii. Krajobraz jest tu typowo rolniczy - duże areały pól i rozmaitych upraw poprzecinane są długą i szeroką wstęgą uparcie toczącego swe wody Tagu. To właśnie rzeka od wieków dyktuje tu swoje warunki, dzieli region. Od zawsze poddany był on jej wyraźnym, nomen omen, wpływom - na ekonomię, klimat, gleby, życie mieszkańców.
 
Z ognia i lodu czyli wina stanu Waszyngton >
Podróżowanie palcem po mapie nie zastąpi prawdziwej włóczęgi po świecie. Ale degustowanie win jest takiej włóczęgi przedsmakiem. Mogłam się o tym przekonać w czasie marcowych targów ProWein w Düsseldorfie, gdzie gościły wina stanu Waszyngton. Amerykańscy winiarze są niekwestionowanymi mistrzami enoturystyki, którą doprowadzili do perfekcji. Umieją też o swoich winach mówić z pasją, pragmatyzmem - i wtedy ich wina jeszcze lepiej smakują - pisze Agnieszka Kumor.
 
Lizbona i wino. Smacznie i tanio (II) >
Podróż po regionie winiarskim Lizbona, dała mi prosty wniosek - to miejsce, gdzie ciągle za relatywnie nieduże pieniądze można dostać solidnie i nowocześnie wykonane wina. Oto kolejni producenci, których udało mi się odwiedzić i ich najciekawsze wina.
 
Lizbona i wino. Smacznie i tanio (I) >
Podróż po regionie winiarskim Lizbona, dała mi prosty wniosek - to miejsce, gdzie ciągle za relatywnie nieduże pieniądze można dostać solidnie i nowocześnie wykonane wina. Oto producenci, których udało mi się odwiedzić i ich najciekawsze wina.
 
Lisbona. Z tęsknoty za winem >
Każdy kto miał okazję spacerować uliczkami Alfamy wie, że Lizbona ma swój czar, ma atmosferę i niepodrabialny wdzięk. Do wielu zalet tego miasta dorzucić można fakt, że ma ono również „swoje” wina.
 
Krakhuna matata! czyli gruzińskie zapiski (cz. VI) >
Kolejna część peregrynacji po większych i mniejszych winnicach gruzińskich.
 
Krakhuna matata! czyli gruzińskie zapiski (cz. V) >
Krakhuna matata! Taki okrzyk cisnął mi się na usta, kiedy spróbowałem pewnego gruzińskiego wina wyprodukowanego z odmiany krahuna... Poczułem, że na dobre rozpoczynam moją kolejną winiarską wizytę w Gruzji.