Poniedziałek, 29 Maja, 2017     ostatnia aktualizacja 29-05-2017
 
świat wina
Archiwum
Morawy autentycznie (II) >
Na Morawach nie brak winiarzy poszukujących własnej drogi, znajdujących upodobanie w tradycyjnych, naturalnych metodach produkcji wina. Wśród nich znajduje się grupa Autentystówają nie tylko oni. 
 
ProWein 2016 czyli zawrót głowy >
13-15 marca 2016 roku w Dusseldorfie odbyło się kolejne wielkie święto wina. Targi ProWein po raz udowodniły, że ich wypracowanej silnej pozycji będzie konkurentom coraz trudniej zagrozić.
 
Paolo Bea. Historia z innej beczki >
Umbria ma swój urok, lubię ją i chętnie odwiedzam, uwielbiam jej kuchnię, ale z jej winami  mam trochę problemów. Perspektywa mocno mi się zmienia, gdy odwiedzam pewnego winiarza...
 
Problemy z kontrolami WIJHARS >
"Od połowy 2015 roku bez zmiany jakichkolwiek przepisów obowiązujących w Polsce WIJHARS zmienił podejście do kontroli przeprowadzanych przy przywożonych na teren Polski wyrobów spożywczych z krajów trzecich" - pisze Grzegorz Owca.
 
Jedwabny sekret Franciacorta >
Zdobywają medale w ważnych konkursach, prezentowane są na światowych targach. Ich styl przywodzi na myśl francuskie szampany, ale bardzo szybko odrzucamy to pośpieszne porównanie i dostrzegamy ich wyraźnie odrębny charakter. O winach Franciacorta - pisze Agnieszka Kumor.
 
Masz zezwolenie na hurtową sprzedaż wina? Koniecznie przeczytaj! >
 Od kilku tygodni docierają do nas od zaprzyjaźnionych firm, które posiadają zezwolenie na hurtową sprzedaż wina, informacje o telefonach z policji dotyczące nie wywiązywania się przez nich z konieczności składania deklaracji o posiadanych zapasach wina. Konieczność ta wynika z Art. 35 pkt. 4, tzw. Ustawy Winiarskiej. 
 
Mavrud u wrót >
Kolejna edycja konkursu Vinaria, który odbywa się w bułgarskim Płowdiw, po raz kolejny dała mi szansę na odwiedzenie tego kraju i sprawdzenie co w tamtejszej winiarskiej trawie piszczy. Oczywiście, jak zwykle skorzystałem z okazji i odwiedziłem kilku winiarzy i spróbowałem ich win.
 
Szekszard - profile producentów (4) >
Oto kolejne opisy winiarni i ich win z Szekszard. Tym razem na liście znalazły się tak różne projekty jak Vida, Szeleshát, Tamás Dúzsi, Remete czy projekt będący swoistym winiarskim punktem informacyjnym - Garay Pince.
 
Austria i wino To lubię >
Styria to prawdziwe winiarskie bogactwo - wspaniałych krajobrazów, winnic i win. Nie brakuje dobrych restauracji serwujących naprawdę wspaniałe dania oparte o lokalne produkty naprawdę wysokiej jakości. Nic dziwnego, że do Styrii chce się wracać.
 
Exporting wines to Poland for foreigners >
Przedstawiamy tekst w języku angielskim poświęcony tematyce eksportu wina do Polski. Może okazać się on bardzo przydatny dla zagranicznych winiarni, dystrybutorów wina i firm które są zainteresowane rozpoczęciem działalności na naszym rynku. Materiał jest w pełni merytoryczny, jego autorem jest - mający wieloletnie doświadczenie w branży - Grzegorz Owca.