Sobota, 11 Luty, 2012 ostatnia aktualizacja 11-02-2012
Szkoda, ze autor nie napisal, ze wszystko pochodzi od portugalskiego szczepu
Porciak - 2009-10-27 21:17:00
Alvarinho od wieków znanego i bardo cenionego tuż za granicą.....
2009-10-27 22:42:26 - M.K.
Geografia odmian winorośli jest płynna (granice polityczne nie zawsze są tradycyjnymi granicami upraw...). Napisałem więc "Albari?o (uznaje się) za odmianę rdzennie galicyjską. Rośnie ona głównie w zachodnio-północnej Hiszpanii (Galicja), i północnej Portugalii (przyjmując nazwę Alvarinho i stając się podstawą win Vinho verde)". Nie ma jednoznacznych dowodów i zaiste trudno jednoznacznie stwierdzić że "wszystko pochodzi z (akurat) portugalskiego szczepu". Skąd takie przekonanie...?
2009-10-29 13:13:30 - porciak
Tak, zgadzam sie z Panem. Przyjmujac jednak kryterium historyczne ( przynajmiej kilka ostatnich wiekow (, nalezy stwierdzic, ze to Hiszpanie przejeli winorosla z Portugalii i zaczeli hodowac u siebie w Galicji.
Jak podrozuje po Minho zawsze uslysze, ze jeszcze kilka lat temu Hiszpanii tutaj przyjezdzali po "nauki" do Portugalczykow , jak sie hoduje Alvarinho.
Oczywiscie trzeba przyznac, ze Hiszpanie te wiedze przejeli, a nawet w wielu przypadkach udoskonalili, wedlug zasady, ze uczen przerosl mistrza.
2009-10-29 19:52:50 - M.K.
To prawda. Zgadzam się. Myślę że najważniejszą kwestią i tak zawsze pozostaje dobrze zrobiono wino. Koniec końców - nie jest wtedy ważne po której stronie granicy powstało. Wniosek - czas odwiedzic Minho.