Piątek, 31 Października, 2014     ostatnia aktualizacja 31-10-2014
 
22-10-2014
Domaine Economou to posiadłość wyjątkowa na mapie winiarskiej Krety. Winiarnię prowadzi Yiánnis Oikonómou. To wielki indywidualista i - jak dla mnie - prawdziwy mistrz. Lubię spotykać takich winiarzy. Nie nadętych, otwartych, skorych do dyskusji.
30-10-2014
To była udana wyprawa. Piękne krajobrazy, winnice zapierające dech w piersiach i widoki na pobliskie niezwykłe miasto, jakim jest Palermo. Odwiedziłem kilku producentów. Każdy z nich proponuje swoją własną filozofię i własny charakter win. Oto oni: Baglio di Pianetto, Spadafora, Cusumano i Tenuta Rapitala.
28-10-2014
Zawsze daję się zwieść uroczemu powabowi tej wyspy. Tak było i teraz. Odwiedzałem winiarnie, słyszałem ciekawe historie, piłem wina, jadłem przepyszne dania, radowałem się dobrym i ciekawym towarzystwem. Gromadziłem krzepiące winiarskie wieści i nowe materiały, ale czy zobaczyłem prawdziwy obraz Sycylii?