Niedziela, 23 Listopada, 2014     ostatnia aktualizacja 21-11-2014
 
21-11-2014
Kreta. Największa grecka wyspa położona daleko na południe od lądowej części kraju. Długa na 260 km i wąska - w "najchudszym" miejscu ma 12 km, najszerszym 60 km. Klimat, ukształtowanie terenu, gleby sprzyjają uprawie winorośli. Nic dziwnego, że wino wytwarza się tu od tysiącleci.
19-11-2014
"Na pewno większość z Was pomyślała, że edycja tekstu zawiodła i w tytule miało być "chilijskie carmenere", a to nie tak. Chcę napisać o czymś innym. Chile kojarzy się zwykle z dobrymi, acz przewidywalnymi, winami za przyzwoitą cenę. No i oczywiście musi to być carmenere, cabernet lub aromatyczny sauvignon blanc. Jednak Chile ma do zaproponowania coś więcej" - dla Vinisfery pisze nasz nowy korespondent - Tomasz Bomba, pracujący w Argentynie sommelier. 
19-11-2014
Szkoła Praktycznego Winiarstwa to efekt współpracy winiarzy, enologów i specjalistów najwyższej klasy z Polski, Francji i Niemiec. Powstała z inicjatywy Piotra Jaskóły - winiarza od lat zaangażowanego w prace nad uproszczeniem prawa winiarskiego w Polsce i Agnieszki Rousseau - enologa z doświadczeniem dwudziestu pięciu sezonów zdobytym w winiarniach i winnicach na obu półkulach.